2021年2月19日金曜日

今日は食育の日(愛川町産の酒粕を使用)

 


今日は食育の日でした。献立は、ごはん、牛乳、かす汁、和風ハンバーグ、ブロッコリーのおかかあえ、でした。

かす汁には、愛川町産の酒粕が使用されていました。酒粕は、タンパク質やビタミンB1等を多く含む栄養の宝庫です。味噌、鮭、野菜と酒粕がバランス良くまとまって、とても美味しかったです。

おいしそうで、すぐ食べてしまい、給食の写真を撮るのを忘れてしまいました。失礼しました。

酒粕や味噌等、発酵食品をたくさん取って、コロナに負けないように、免疫力を高めていきましょう。